Luisteren, leren, doen … én proeven! De leerlingen volgen tijdens een interactieve les de weg van cacaoboon tot chocolade. Hiervoor maken we gebruik van een smaakpakket. Zo leren de leerlingen de chocolade-ingrediënten kennen en ontdekken ze dat chocolade maken een aaneenschakeling is van processen waarbij het product telkens weer een beetje lekkerder wordt. De witte vlekken op chocolade zijn geen schimmel! We leggen piekfijn uit waarom de chocolade nog perfect eetbaar is. Vervolgens gaan de leerlingen zelf creatief aan de slag met chocolade.
Doelgroep: Basis- en secundair onderwijs (ASO/BSO/KSO/TSO). Het niveau wordt aangepast aan de deelnemers.
Periode: In onderling overleg
Materiaal: Deelnemers brengen een keukenschort mee.
Locatie: In onderling overleg (bv. op school)
Voor wie
20 leerlingen
Duur
halve dag
Prijs
€ 5/deelnemer