Luisteren, leren, doen… én proeven! De leerlingen volgen tijdens een interactieve les de weg van cacaoboon tot chocolade. Aan de hand van een smaakpakket beleven de leerlingen elke stap in het productieproces. De witte vlekken op chocolade zijn geen schimmel! We leggen piekfijn uit waarom de chocolade nog perfect eetbaar is. Bovendien kunnen de leerlingen zelf creatief aan de slag met chocolade. We bieden deze workshop enkel aan aan groepen van minstens 10 leerlingen.
Doelgroep: Secundair onderwijs (ASO/TSO): 2de en 3e graad - wetenschappelijk georiënteerde richtingen
Periode: Mogelijk van februari t.e.m. juni
Materiaal: Deelnemers brengen een keukenschort mee.
Locatie: Campus Coupure - Gent
Voor wie
20 leerlingen
Duur
halve dag
Prijs
€ 6/deelnemer